蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
飛田和緒のおうち鍋 毎日食べたい充実の56レシピ
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著者名 |
飛田和緒/著
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出版者 |
世界文化社
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出版年月 |
2017.10 |
請求記号 |
596/10756/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
中川 | 3032216495 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
2 |
名東 | 3332438161 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
3 |
志段味 | 4530786773 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
596/10756/ |
書名 |
飛田和緒のおうち鍋 毎日食べたい充実の56レシピ |
著者名 |
飛田和緒/著
|
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2017.10 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-418-17343-3 |
分類 |
596
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一般件名 |
鍋料理
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書誌種別 |
一般和書 |
内容紹介 |
キャベツと厚揚げの鍋、いわしのつみれ鍋、黒ごま担々マーボー鍋、香り野菜鍋、豚とねぎのしゃぶしゃぶ…。だしが味の決め手の、季節の野菜がたっぷり入った鍋のレシピを紹介する。副菜のレシピも掲載。 |
タイトルコード |
1001710053555 |
要旨 |
家族がみんな喜ぶ、毎日でも食べたいとっておきのなべ料理。時間がないときの夕食からおもてなしまで、充実のなべ56レシピ+副菜15レシピ。 |
目次 |
1 毎日のおかず鍋(常夜鍋 もやしすき ほか) 2 魚介を楽しむ鍋(鮭の粕汁風鍋 さばの船場汁風鍋 ほか) 3 肉を楽しむ鍋(鶏とキャベツの水炊き風 軟骨入り鶏だんご鍋 ほか) 4 野菜たっぷり鍋(香り野菜鍋 白菜とベーコンのミルク鍋 ほか) 5 しゃぶしゃぶして楽しむ鍋(牛しゃぶ 豚とねぎのしゃぶしゃぶ ほか) 夏鍋(キムチ鍋 夏野菜の豚しゃぶ ほか) |
著者情報 |
飛田 和緒 東京都生まれ。高校3年間を長野で過ごす。現在は、海辺の町で夫と娘の3人で暮らす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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