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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

忙しい朝でもすぐできるごはん同盟のほぼごはん弁当

著者名 しらいのりこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2017.2
請求記号 596/10427/

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1 西2132325453一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 東2432321004一般和書一般開架　在庫 
3 緑3232250419一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/10427/
書名 忙しい朝でもすぐできるごはん同盟のほぼごはん弁当
著者名 しらいのりこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2017.2
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56527-5
ISBN 978-4-259-56527-5
分類 5964
一般件名 弁当
書誌種別 一般和書
内容紹介 お弁当箱の7割はごはんでOK。品数が少ないから準備も簡単! おかず2品で作る「白ごはん弁当」、ごはんと具材を重ねた「重ね弁当」など、ごはんが主役のお弁当「ほぼごはん弁当」のレシピを紹介します。
タイトルコード 1001610091550

要旨 冷めてもおいしい、作るのがラク、仕切りなし、詰めるのがラク、盛り付け簡単、毎日続けられる…ごはんのおいしさがお弁当のおいしさの決め手となる「ほぼごはん弁当」。
目次 １　おかず２品で作る　白ごはん弁当
２　ごはんと具材を重ねて　重ね弁当
３　具材と一緒に混ぜるだけ　混ぜごはん弁当
混ぜごはんのバリエーション　ひき肉を使って
４　具材を炊飯器に入れるだけ　炊き込みごはん弁当
炊き込みごはんのバリエーション　鮭を使って
５　好きな具材で作る　おむすび弁当
おむすびのバリエーション
著者情報 しらい のりこ
　ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活動。「おかわりは世界を救う」の理念のもと、日夜ごはんをおいしく味わう方法を生み出し、発信し続ける。ワークショップ、料理教室などで実際に炊飯し、ごはんのおいしさを分かち合う活動のほか、近年は雑誌を中心にレシピを発表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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