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書誌情報サマリ

書名

ストレスが消える食べ方 (Dr.クロワッサンハンディBOOK)

著者名 有田秀穂/監修
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.8
請求記号 4934/00405/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236736930一般和書1階開架 在庫 

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有田秀穂
49349
ストレス 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4934/00405/
書名 ストレスが消える食べ方 (Dr.クロワッサンハンディBOOK)
著者名 有田秀穂/監修
出版者 マガジンハウス
出版年月 2015.8
ページ数 63p
大きさ 22cm
シリーズ名 Dr.クロワッサンハンディBOOK
シリーズ名 体に効く簡単レシピ
シリーズ巻次 9
ISBN 978-4-8387-2780-3
一般注記 2012年刊の再刊
分類 49349
一般件名 ストレス   食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 脳の働きに注目しながら、ストレスを上手に解消していける食生活を提案。バナナ、大豆製品、乳製品、野菜といった食材別に、ストレスが消えて心も体も元気になる簡単レシピを紹介します。
タイトルコード 1001510046617

要旨 日々私たちが悩まされている心のストレス。ストレスに関係しているのが脳内神経伝達物質のセロトニン。ここでは脳の働きに注目しながら、ストレスを上手に解消していける食生活を提案します。特別なことはしなくても、ちょっと心がけるだけで、気持ちがずっと楽になる、そんな体も心も元気になるレシピが満載です。
目次 長く続くストレス状態が、体や心の病を招く。(ストレスによる不調緩和のカギを握るのが、セロトニン!
セロトニンは日々の生活の中で増やすことができる。
セロトニンの原料となる必須アミノ酸・トリプトファンを毎日の食事の中で摂る。)
ストレスを解消する食べ方の基本。(基本の5食材に加えて摂りたい食材。
炭水化物は未精製のものを選ぶ。
自分のできる範囲で、バランスのよい献立を。
忙しい時は、コンビニを賢く使おう。)
食材別・ストレスが消える簡単レシピ。(バナナ・その他の果物
大豆製品
乳酸品

ナッツ・ごま
野菜
海藻・きのこ

肉)


内容細目表:

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