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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

鹿屋体育大学スポーツ栄養学講師が教える なりたい体になれるアスリートめし　組み合わせ自由自在のレシピ付き!

著者名 長島未央子／監修
出版者 日東書院本社
出版年月 2015.6
請求記号 7801/00477/

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1 鶴舞0236669982一般和書１階開架　在庫 
2 東2432194708一般和書一般開架ランナー在庫 
3 北2732037961一般和書一般開架　在庫 
4 天白3432086621一般和書一般開架　在庫 
5 南陽4230739213一般和書一般開架　在庫 

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スポーツ栄養学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7801/00477/
書名 鹿屋体育大学スポーツ栄養学講師が教える なりたい体になれるアスリートめし　組み合わせ自由自在のレシピ付き!
著者名 長島未央子／監修
出版者 日東書院本社
出版年月 2015.6
ページ数 174p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-528-01683-5
分類 78019
一般件名 スポーツ栄養学
書誌種別 一般和書
内容紹介 自分が今なりたい体になるにはどうしたらいいかを、スポーツ栄養学の見地から教えます! なりたい体別に食との関わり方を解説し、目的別&食生活別に効くレシピを紹介。お悩み別食アドバイスも掲載。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1001510018946

要旨 アスリートにとって、食事はとても重要なもの。競技において最高のパフォーマンスを発揮するためには、トレーニングだけではなく、日々の食事によって「体をいい状態に持っていく」ことが必要だからです。それはまた、一般人にとっても同じこと。どうしたら体をいい状態にできるのか、自分が今なりたい体になるにはどうしたらいいか、スポーツ栄養学の見地から探っていきましょう！
目次 巻頭特集　目的別＆食生活別　効くレシピ集
序章　体のこと、食事のこと、今一番知りたいのは…？
第１章　体のしくみを知ろう
第２章　体に必要な栄養素を知ろう
第３章　アスリートの食事を見てみよう
第４章　性別・年代別で体も食事も違う
第５章　なりたい体別　食との関わり方
第６章　お悩み別食アドバイス
著者情報 長島 未央子
　公認スポーツ栄養士、管理栄養士。国立大学法人鹿屋体育大学（鹿児島県・鹿屋市）で『スポーツ栄養学』を通してアスリートのサポートをする傍ら、株式会社バルニバービ・鹿屋体育大学・鹿屋市の「産学官連携プロジェクト」による『鹿屋アスリート食堂』でメニューの監修も手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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