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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おはしのおはなし　自分の箸と出会うため

著者名 高橋隆太／著
出版者 WAVE出版
出版年月 2014.12
請求記号 5969/00178/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236573580一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232035853一般和書一般開架　在庫 
3 港2632083115一般和書一般開架　在庫 
4 千種2831877986一般和書一般開架　在庫 
5 中川3032031225一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 志段味4530669920一般和書一般開架　在庫 
7 徳重4630334730一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5969/00178/
書名 おはしのおはなし　自分の箸と出会うため
著者名 高橋隆太／著
出版者 WAVE出版
出版年月 2014.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-87290-729-2
分類 5969
一般件名 箸
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本人が、変わらずに、大切に、使い続けてきた道具「箸」。銀座の箸専門店の店主が、箸の選び方から、持ち方やマナー、歴史や文化、箸職人の手仕事の真髄まで、写真やイラストとともに紹介する。
タイトルコード 1001410086435

要旨 銀座の人気箸専門店店主が教える、毎日使いたい箸、大切な人に贈りたい箸、究極の箸。日本の古くて新しい伝統に出会う本。
目次 第１章　はしって、楽しい―食卓を楽しくするわたしが選んだいい箸その壱
第２章　はしって、深い―日本の食文化を豊かにしてくれる箸のいろは
第３章　はしって、美しい―一八〇万膳のストーリー
第４章　はしって、すごい―食卓を楽しくするわたしが選んだいい箸その弐
第５章　はしって、ほしい―自分も大切な人も幸せにしてくれるいい箸を買いに
第６章　はしって、やさしい―食事を円滑にしてくれる箸のインプレッション
著者情報 高橋 隆太
　箸専門店「銀座夏野」店主。１９７３年東京生まれ。大学在学中から、漆器、陶器などの工芸品に魅せられる。１９９９年、「銀座夏野」銀座店をオープン。２００１年に青山店、２００３年には茨城・笠間に「回廊ギャラリー門」をオープンさせる。現在も、美しい工芸品を探し求め、全国各地を飛び回る日々を送る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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