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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 19 在庫数 17 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

楽しく作る!おいしく食べる!はじめてのリボベジ&収穫野菜

著者名 岡井路子／監修
出版者 日東書院本社
出版年月 2014.4
請求記号 6269/00321/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236403671一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132121522一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2231965688一般和書一般開架　在庫 
4 東2432076129一般和書一般開架　在庫 
5 中村2531942874一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 港2632031635一般和書一般開架　在庫 
7 北2731952327一般和書一般開架　貸出中 
8 千種2831825308一般和書一般開架　在庫 
9 瑞穂2931976191一般和書一般開架　在庫 
10 守山3132161674一般和書一般開架　在庫 
11 緑3232052336一般和書一般開架　在庫 
12 名東3332282148一般和書一般開架　在庫 
13 天白3431997976一般和書一般開架暮らしの本在庫 
14 山田4130578562一般和書一般開架　在庫 
15 南陽4230678734一般和書一般開架　在庫 
16 楠4331201402一般和書一般開架　在庫 
17 富田4431169996一般和書一般開架暮らしの本在庫 
18 志段味4530631284一般和書一般開架　在庫 
19 徳重4630283721一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6269/00321/
書名 楽しく作る!おいしく食べる!はじめてのリボベジ&収穫野菜
著者名 岡井路子／監修
出版者 日東書院本社
出版年月 2014.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-528-01645-3
分類 6269
一般件名 家庭菜園
書誌種別 一般和書
内容紹介 料理で使った野菜の切れ端や根っこの部分で、もう一度野菜を育てる栽培方法、リボベジ。葉もの野菜や実もの野菜、インテリアになる野菜たちの育て方とレシピを紹介します。野菜を育てるための基礎知識も掲載。
タイトルコード 1001310150433

要旨 リボベジとは？リボーン・ベジタブルの略。リボーンとは「再生」という意味です。普通なら捨ててしまうような野菜の切れ端を使って、そこからもう一度葉を育てて利用する栽培方法です。
目次 １　とってもかんたん！リボベジの育て方（にんじん葉
大根葉　ほか）
２　とれたて新鮮を楽しめる葉もの野菜の育て方（ほうれん草
小松菜・リーフレタス・水菜・ミックスマスタード　ほか）
３　収穫が楽しみな実もの野菜の育て方（ミニトマト
キュウリ　ほか）
４　オシャレな野菜づくり　インテリアになる野菜たちの育て方（オクラ
ラディッシュ　ほか）
野菜を育てるための基礎知識（「野菜づくりに必要なもの」道具・土・肥料
「野菜を育てる環境」日当たり・風通し・病虫害　ほか）
著者情報 岡井 路子
　１９５６年福岡県生まれ。ワコアインテリアスクールで学んだのち、サンクスネイチャーで杉井明美氏に師事、日本で唯一のガーデニングカウンセラーとなる。１９９４年、友人と「マイガーデニングオフィス」を設立。約１５年前からオリーブに関心をもち、スペインやポルトガル、小豆島などに足を運んでオリーブへの造詣を深め、各地で講習会を開き、オリーブに関する知識を広める活動に従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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