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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べる? 食品セシウム測定データ745

著者名 ちだい/著
出版者 新評論
出版年月 2013.12
請求記号 4985/02952/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236363859一般和書2階開架自然・工学在庫 
2 中村2531925051一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/02952/
書名 食べる? 食品セシウム測定データ745
著者名 ちだい/著
出版者 新評論
出版年月 2013.12
ページ数 222p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-7948-0944-5
分類 49854
一般件名 食品衛生   放射能
書誌種別 一般和書
内容紹介 どの食材が安心できて、どの食材には注意が必要なのか。厚生労働省のデータをベースに、745アイテムの過去のセシウム測定値、「ここだけは気をつけたい」というポイントを紹介する。市民測定のウラ話などのコラムも収録。
タイトルコード 1001310121602

要旨 745アイテムごとに、過去のセシウム測定値を提示。「5段階メーター」で、食材ごとの注意度が一目でわかる。「ここだけは気をつけたい」というポイントをわかりやすく解説。みんなが気にしているのにスルーされている食材を独自検査。取材や市民測定のウラ話など、面白くてタメになるコラム満載。「体がよろこぶ!ベクレルフリーレシピ」付。
目次 野菜
果物

魚介・海藻
飲料
乳製品・卵
乾物
穀類・豆・ナッツ
調味料・香辛料・油
“番外編”日用品
体がよろこぶ!ベクレルフリーレシピ
著者情報 ちだい
 1日10万アクセス(月間約300万PV)を誇る人気ブログ『チダイズム〜毎日誰かを笑わせるブログ〜』の管理人。本職はテレビ・ラジオ番組を手掛ける放送作家だったが、福島第一原発事故後の報道に疑問を抱き、独自に取材した情報や、食品に含まれる放射性物質の検査結果をブログで公開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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