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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

有機・無農薬でできる野菜づくり大事典　堆肥・腐葉土・ぼかし肥づくりからコンパニオンプランツ・病害虫・雑草対策まで

著者名 金子美登／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2012.4
請求記号 6269/00291/

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1 緑3232232946一般和書一般開架　貸出中 
2 南陽4230572168一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6269/00291/
書名 有機・無農薬でできる野菜づくり大事典　堆肥・腐葉土・ぼかし肥づくりからコンパニオンプランツ・病害虫・雑草対策まで
著者名 金子美登／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2012.4
ページ数 271p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-415-30998-9
分類 6269
一般件名 家庭菜園 　 有機農業
書誌種別 一般和書
内容紹介 家庭菜園でつくってみたい野菜188種を取り上げ、有機・無農薬栽培で育てるポイントや畑の準備、作業の手順、おすすめの品種、輪作年限、有機栽培難易度などを写真やイラストでわかりやすく解説。有機菜園の基礎知識も掲載。
タイトルコード 1001110183848

要旨 堆肥・腐葉土・ぼかし肥づくりからコンパニオンプランツ・病害虫・雑草対策まで。
目次 １　実を食べる野菜（イチゴ
インゲン　ほか）
２　葉・茎・つぼみを食べる野菜（アイスプラント
アサツキ　ほか）
３　根を食べる野菜（アピオス
ウコン　ほか）
４　有機菜園の基礎知識（有機菜園をはじめよう！
大切なのは土づくり！　ほか）
著者情報 金子 美登
　１９４８年、埼玉県生まれ。埼玉県小川町で霜里農場を営んでいる。小川町議会議員、全国有機農業推進協議会理事長。１９７１年、農水省農業者大学校の１期生として卒業後、徹底した有機農業をスタート。国内外から多くの研修生を受け入れるかたわら、海外の有機農業を視察するなど国際交流も活発に行っている。地場産業と連携して村おこしを実践している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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