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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

レンジでおいしい!シリコンスチーマーで糖尿病レシピ　組み合わせは自由自在!

著者名 大越郷子／著
出版者 新星出版社
出版年月 2011.7
請求記号 4931/00853/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4431015413一般和書２階書庫　在庫 

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493123
糖尿病　食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4931/00853/
書名 レンジでおいしい!シリコンスチーマーで糖尿病レシピ　組み合わせは自由自在!
著者名 大越郷子／著
出版者 新星出版社
出版年月 2011.7
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-405-09209-9
分類 493123
一般件名 糖尿病 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 少しの油や塩分でもおいしく仕上げることのできるシリコンスチーマーは糖尿病食を作るのにぴったり! 栄養計算をせず、組み合わせるだけで献立ができる主菜・副菜・汁ものなどのレシピを紹介します。全レシピ成分一覧表つき。
タイトルコード 1001110031567

要旨 シリコンスチーマーは糖尿病食を作るのにぴったり！ボリュームがあって大満足！栄養計算は不要！献立は主菜、副菜、汁ものを自由に組み合わせるだけ！全レシピ成分一覧表つき。
目次 １　目からウロコの知識がいっぱい！シリコンスチーマー＆糖尿病食の基本
２　知っておくと毎日役立つ　ごはん＆麺＆パンのエネルギー
３　低エネルギーでボリュームあり！シリコンスチーマーで作る主菜レシピ４１
４　食事作りが簡単！準備もあっという間　シリコンスチーマーで作る一品料理＆丼レシピ２０
５　もう一品を作るのが面倒でなくなる！シリコンスチーマーで作る副菜レシピ４３
６　シリコンスチーマー以外で作る！知っておくと便利な糖尿病レシピ４８
７　甘いものをやめる必要なんてありません！シリコンスチーマーで作るヘルシーおやつ８＆簡単おやつ９
著者情報 大越 郷子
　料理研究家、管理栄養士、フードコーディネーター。服部栄養学校卒業後、病院栄養士として４年間勤務した後、パティシエの経験も積む。現在は書籍・雑誌の料理制作、栄養指導、製菓学校での講師など幅広い分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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