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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おうち野菜でかんたんごはん　育てて採ってテーブルへ

著者名 岡井路子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.4
請求記号 596/06210/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3231732797一般和書２階書庫　在庫 

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59637

書誌詳細

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請求記号 596/06210/
書名 おうち野菜でかんたんごはん　育てて採ってテーブルへ
著者名 岡井路子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2010.4
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-528-01986-7
一般注記 付:ポストカード(1枚)
分類 59637
一般件名 料理-野菜 　 家庭菜園
書誌種別 一般和書
内容紹介 手間も素材も、ほんのちょっとだけ。野菜の本当の味を楽しむためのレシピとともに、野菜の簡単な育て方を紹介。自分で育てた野菜をおいしく食べるワザが満載。
タイトルコード 1000910108671

要旨 手間も素材もほんのちょっとだけ。自分で育てた野菜をおいしく食べるワザが満載。野菜のほんとのおいしさを知ってほしくて、こんなにシンプルなレシピになりました。
目次 １　すぐに育ってシャキッとおいしい葉もの野菜ごはん（温玉のせごちそうサラダ
五穀米入りブランチサラダ　ほか）
２　大きく実って豊かな味わい実もの野菜ごはん（ひんやり和風味の冷やしトマト
とろ〜りチーズの焼きトマト　ほか）
３　摘みたての香りを楽しむハーブごはん（スペイン仕込みのパエリア
スパイシーローズマリーポテト　ほか）
４　野菜たっぷり、体にやさしい懐かしごはん（黒豆ごはんの献立
黒豆ごはん　ほか）
５　自分で育てればもっとおいしいおうち野菜の育て方（野菜の育て方の基本
ベビーリーフ　ほか）
著者情報 岡井 路子
　ガーデニングカウンセラー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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