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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

風邪とごはん ひく前 ひいた ひいた後

著者名 渡辺有子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2331592275一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 2731649014一般和書一般開架 在庫 
3 千種2831505108一般和書一般開架 在庫 
4 守山3131845269一般和書一般開架 在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/06159/
書名 風邪とごはん ひく前 ひいた ひいた後
著者名 渡辺有子/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2009.12
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-480-87813-7
分類 596
一般件名 風邪   食餌療法   料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 野菜スープ、しらすとおかかのおかゆ、白身魚の梅蒸し…。具合の悪いとき、作って食べたい、作ってあげたい、体も心も温まる57のレシピ。風邪をひきそうな時に役立つ季節の保存食なども紹介します。
タイトルコード 1000910077636

要旨 体も心も温まる。具合の悪いとき、作って食べたい、作ってあげたい57のレシピ。
目次 風邪ひきそうなときのレシピ(野菜スープ
鶏団子鍋 ほか)
本格的になっちゃったときのレシピ(しらすとおかかのおかゆ
玄米茶がゆ ほか)
回復してきたときのレシピ(白身魚の梅蒸し
煮魚と煮豆腐 ほか)
スタミナをつけたいときのレシピ(シュニッツェル
ステーキフリット ほか)
予防のためのレシピ(ジンジャーエールの素
柚子果汁ジンジャー漬け ほか)
著者情報 渡辺 有子
 雑誌や単行本を中心に活躍する料理家。野菜中心の素材の味を生かしたレシピと、どこか懐かしさを感じるシンプルな生活スタイルが、同世代を中心に共感を呼んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

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