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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

よくわかる香道　歴史から作法まで 　(コツがわかる本)

著者名 三條西堯水／監修
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2022.1
請求記号 792/00048/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238037642一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232474383一般和書一般開架　在庫 
3 東2432676233一般和書一般開架　在庫 
4 中村2532343106一般和書一般開架　貸出中 
5 港2632553661一般和書一般開架　在庫 
6 千種2832286468一般和書一般開架　在庫 
7 中川3032447207一般和書一般開架　在庫 
8 名東3332698251一般和書一般開架　在庫 
9 山田4130911862一般和書一般開架　在庫 
10 南陽4231001621一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 93/02327/
書名 火よう日のごちそうはひきがえる　(児童図書館・文学の部屋)
著者名 ラッセル・E.エリクソン／作 　 佐藤凉子／訳
出版者 評論社
出版年月 1982
ページ数 82p
大きさ 21cm
シリーズ名 児童図書館・文学の部屋
シリーズ名 ひきがえるとんだ大冒険シリーズ
シリーズ巻次 1
ISBN 4-566-01218-2
一般注記 画:ローレンス・ディ・フィオリ
分類 933
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410165499

要旨 山形・庄内「アル・ケッチァーノ」の春夏秋冬５９の斬新なレシピを公開。
目次 庄内の春（料理はいつも、庄内の海を知ってもらうためのこの一皿から始まります
ワラサと月の雫の塩　ほか）
庄内の夏（試行錯誤の日々から、旨みを際立たせる法則が生まれます
熊と浜大根のリゾット　ほか）
庄内の秋（月山からの秋の恵み、天然キノコの滋味深い味わい
天然キノコとションビキのスパゲッティ　ほか）
庄内の冬（一面の銀世界の中、雪の下に息づく、宝物のような野菜
雉と雪の下のインカレッドのオーブン焼き　ほか）


内容細目表：

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