感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

リトルスターレストランのつくりかた。　(デザインビジネス選書)

著者名 リトルスターレストラン／編 山本高樹／取材・文
出版者 美術出版社
出版年月 2009.10
請求記号 6739/01056/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2131810703一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6739/01056/
書名 リトルスターレストランのつくりかた。　(デザインビジネス選書)
著者名 リトルスターレストラン／編 　 山本高樹／取材・文
出版者 美術出版社
出版年月 2009.10
ページ数 222p
大きさ 19cm
シリーズ名 デザインビジネス選書
ISBN 978-4-568-24030-6
分類 67397
一般件名 リトルスターレストラン
書誌種別 一般和書
内容紹介 広告プランナーとデザイナーが東京・三鷹で始めた小さなごはん屋さん、リトルスターレストラン。きついけど、儲からないけど、それでも幸せといえる生き方を選んだふたりの物語。
タイトルコード 1000910051687

要旨 手間をかけて作ったおいしい料理と、気持ちのいい、行き届いた接客で、人に感動を与え、人から感動をいただく。働く人々にとっての幸せがそこにあるお店、リトルスターレストランの物語。
目次 第１章　お店ができるまで（お店を始めたきっかけ
人を笑顔にする仕事
ふだん着のごちそう　ほか）
第２章　お店ができてから（お客様が来なかった日々
私は、私というお客様をもてなしたい
「お客様」ではなく「誰それさん」　ほか）
第３章　お店のこれから（つながっていく日々
リトルスター・レストランという生き方）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。