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書誌情報サマリ

書名

コメほど汚い世界はない

著者名 吾妻博勝／著
出版者 宝島社
出版年月 2009.6
請求記号 6113/00121/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3431599558一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6113/00121/
書名 コメほど汚い世界はない
著者名 吾妻博勝／著
出版者 宝島社
出版年月 2009.6
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7966-7023-4
分類 61133
一般件名 米
書誌種別 一般和書
内容紹介 ライスロンダリングの横行、クズ米・事故米の混入、闇で売買されるブランド米の空袋、農協「農薬利権」の秘密、収穫量の30倍が流通する魚沼産コシヒカリの謎など、コメ流通の知られざるカラクリと偽装の手口を完全暴露。
タイトルコード 1000910021478

要旨 収穫量の３０倍が流通する魚沼産コシヒカリの謎！ライスロンダリングの横行、クズ米・事故米の混入、闇で売買されるブランド米の空袋、農政事務所の癒着役人、農協「農薬利権」の秘密、告発ルポ！コメ流通の知られざるカラクリ、主食にだまされる日本人。
目次 第１章　事件にならない事故米
第２章　ライスロンダリングの手口
第３章　農政事務所の一寸先は闇
第４章　旨くないコメが増えたワケ
第５章　農協、農林中金、農水省の不都合な話
第６章　農地転売でボロ儲けする偽装農家
著者情報 吾妻 博勝
　１９４８年生まれ、東北出身。元週刊文春記者。海釣り、野菜作り、料理などを通して食のウラとオモテを実践取材する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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