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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 20 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

インゲンマメの絵本　(そだててあそぼう)

著者名 十勝農業試験場菜豆グループ／へん バンチハル／え
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.2
請求記号 61/00153/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235387370じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2131735256じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2231591963じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2331525028じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2431627195じどう図書じどう開架　在庫 
6 中村2531576920じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2631667603じどう図書じどう開架　在庫 
8 北2731573826じどう図書じどう開架　在庫 
9 千種2831455155じどう図書じどう開架　在庫 
10 瑞穂2931575217じどう図書じどう開架　在庫 
11 中川3031603248じどう図書じどう開架　在庫 
12 守山3131773842じどう図書じどう開架　在庫 
13 緑3231637251じどう図書じどう開架　在庫 
14 名東3331725956じどう図書じどう開架　在庫 
15 天白3431581366じどう図書書庫　在庫 
16 南陽4230423487じどう図書じどう開架　在庫 
17 楠4330936289じどう図書書庫　在庫 
18 富田4430874992じどう図書じどう開架　在庫 
19 志段味4530341199じどう図書じどう開架　在庫 
20 徳重4639180811じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 61/00153/
書名 インゲンマメの絵本　(そだててあそぼう)
著者名 十勝農業試験場菜豆グループ／へん 　 バンチハル／え
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.2
ページ数 36p
大きさ 27cm
シリーズ名 そだててあそぼう
シリーズ巻次 81
ISBN 978-4-540-08215-3
分類 6167
一般件名 いんげんまめ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 煮豆やサラダでおなじみのインゲンマメは、和菓子のあんことしても使われています。インゲンマメの歴史や文化、失敗しない育て方、楽しい食べかたなどを紹介します。
タイトルコード 1000810149811

要旨 煮豆やサラダでおなじみのインゲンマメ。和菓子のあんことしても、たくさん使われているんだ。野菜用のサヤインゲンは、ごま和えなどで食べられているね。このインゲンマメ、ラテンアメリカ生まれで古くから食べられてきたんだ。いまでは世界各国で食べられている、いちばん人気のお豆だよ。栽培しやすくて、栄養のバランスがいいからなんだね。さぁインゲンマメを育てて、その魅力にせまろう。
目次 ラテンアメリカ生まれの古い豆
隠元和尚が日本にもってきた？
つるになる、ならない、インゲンマメは、どんな植物？
サヤ用と豆用、それぞれに個性がある
こんなにいろいろインゲンマメたち
インゲンマメの栽培ごよみ
さぁ、虎豆のタネをまこう！
ほら発芽したよ！葉の形や動きを観察しよう！
ついに収穫だ！乾燥のさせ方
プランターなどで金時、サヤインゲンを育てよう
根粒を観察しよう。病害虫だ！さぁどうする？
インゲンマメのふしぎいろいろ
煮豆やあんをつくってみよう！
おいしく食べよう！世界のインゲンマメ料理
著者情報 バン チハル
　１９６５年北海道生まれ。１９８９年武蔵野美術大学空間演出デザイン学科卒業。２００５年個展「ちいさな世界」（ギャラリーハウスマヤ）など個展多数。現在フリーイラストレーターとして挿絵・装画などを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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