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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 17 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

オリーブの絵本 (そだててあそぼう)

著者名 たかぎまさと/へん やまもとちかひと/え
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3
請求記号 61/00149/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235216819じどう図書じどう開架 在庫 
2 西2131656197じどう図書じどう開架 在庫 
3 熱田2231513694じどう図書じどう開架 在庫 
4 2331447488じどう図書じどう開架 在庫 
5 2431538434じどう図書じどう開架 在庫 
6 中村2531496632じどう図書じどう開架 在庫 
7 2631588155じどう図書じどう開架 在庫 
8 2731497547じどう図書じどう開架 在庫 
9 千種2831368218じどう図書じどう開架 貸出中 
10 瑞穂2931493627じどう図書じどう開架 在庫 
11 中川3031526910じどう図書じどう開架 在庫 
12 守山3131687133じどう図書じどう開架 在庫 
13 3231565668じどう図書じどう開架 在庫 
14 名東3331637367じどう図書じどう開架 在庫 
15 天白3431484447じどう図書書庫 在庫 
16 南陽4230376479じどう図書じどう開架 在庫 
17 富田4430816696じどう図書じどう開架 在庫 
18 志段味4530282294じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 61/00149/
書名 オリーブの絵本 (そだててあそぼう)
著者名 たかぎまさと/へん   やまもとちかひと/え
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
シリーズ名 そだててあそぼう
シリーズ巻次 79
ISBN 978-4-540-07117-1
分類 6179
一般件名 オリーブ
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1000710027885

要旨 スパゲッティやピザなどのイタリア料理にかかせない油がオリーブオイル(オリーブ油)だ。日本では、ふだん使うような油ではないけれど、ヨーロッパでは、古代から身近に使われてきたとくべつに大切な油なんだ。実の塩づけもおいしいし、葉もうつくしいオリーブの木を自分で育てて、油をしぼってみよう。
目次 オリーブは平和、勝利、光のシンボル
スペイン国王から豊臣秀吉に贈られたオリーブの実
常緑で大樹、生命力あふれるオリーブの木
苦いオリーブの実、果肉をしぼって油をとる
実を食べるか、油をしぼるか、オリーブいろいろ
オリーブの生育と栽培ごよみ
まずは、鉢植えで育ててみよう!
だいじな冬の水やりを忘れずに!
こんなとき、どうする?
地植えで大きく育てよう!
いよいよ収穫!緑、紫、黒い実をとろう
タネを発芽させてみよう!さし木に挑戦してみよう!
旬のおいしさ、オリーブの実を漬物にしてみよう
オリーブの冠にリース、タネはアクセサリーに
油をしぼってオリーブオイル料理
著者情報 たかぎ まさと
 高木眞人。1948年、香川県生まれ。71年愛媛大学農学部農学科卒業。昆虫分類学専攻。71年香川県庁入庁。92〜94年香川県園芸総合センターに主席研究員として勤務。99〜02年香川県農業試験場小豆分場に分場長として勤務。03年香川県農業試験場満濃分場に分場長として勤務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
やまもと ちかひと
 1966年生まれ。日本大学文理学部卒業。1990年よりフリー・イラストレーターとして活動。主な仕事は書籍の装画や雑誌の挿絵など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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