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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

まるごとわかる「日本人」はじめて百科　2 　食べ物・飲み物をつくった人

著者名 湯本豪一／監修
出版者 日本図書センター
出版年月 2008.2
請求記号 03/00205/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235183050じどう図書じどう開架　在庫 

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事物起源　日本-歴史-近代　伝記-日本　食品工業-歴史　食生活-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 03/00205/２
書名 まるごとわかる「日本人」はじめて百科　2 　食べ物・飲み物をつくった人
著者名 湯本豪一／監修
出版者 日本図書センター
出版年月 2008.2
ページ数 51p
大きさ 31cm
巻書名 食べ物・飲み物をつくった人
ISBN 978-4-284-20080-6
分類 0314
一般件名 事物起源 　 日本-歴史-近代 　 伝記-日本
書誌種別 じどう図書
内容紹介 「モノ・コト」のはじまりには、いつもパイオニアがいた! 2では日本にカレーを広めた人や、日本で初めて缶詰をつくった人、西洋料理を広めた人など、食べ物・飲み物をつくった人を紹介します。
タイトルコード 1000710019280

目次 いつ、だれが日本にカレーを広めたの？
日本で初めて缶詰をつくった人は？
今のようなリンゴは昔から日本にあったの？
初めてアイスクリームを作った日本人は？
ファーストフード店ってだれがつくったの？
西洋料理はいつ、だれが広めたの？
日本で初めてチョコレートを作った人は？
今のようなお酒はいつ、だれがつくったの？
コーヒーはいつ、だれが伝えたの？
砂糖を初めて作った日本人は？〔ほか〕


内容細目表：

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