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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

食品免疫学事典

書いた人の名前 日本食品免疫学会／編集
しゅっぱんしゃ 朝倉書店
しゅっぱんねんげつ 2021.11
本のきごう 4918/00150/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0210938445一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 4918/00150/
本のだいめい 食品免疫学事典
書いた人の名前 日本食品免疫学会／編集
しゅっぱんしゃ 朝倉書店
しゅっぱんねんげつ 2021.11
ページすう 18,474p
おおきさ 22cm
ISBN 978-4-254-43126-1
ぶんるい 4918
いっぱんけんめい 免疫学-便覧 　 食品-便覧
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 近年、食品が免疫機能に及ぼす作用に注目が集まっている。第一線で活躍する研究者らが、食品や免疫に関する基礎から食品免疫研究の最新知見まで約220のトピックを各2頁で解説する。
タイトルコード 1002110066628



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