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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

サボテンの文化誌　(花と木の図書館)

著者名 ダン・トーレ／著 大山晶／訳
出版者 原書房
出版年月 2021.8
請求記号 6277/00372/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237916655一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6277/00372/
書名 サボテンの文化誌　(花と木の図書館)
著者名 ダン・トーレ／著 　 大山晶／訳
出版者 原書房
出版年月 2021.8
ページ数 244p
大きさ 20cm
シリーズ名 花と木の図書館
ISBN 978-4-562-05924-9
原書名 原タイトル:Cactus
分類 62778
一般件名 サボテン
書誌種別 一般和書
内容紹介 大昔から人間を魅了してきた複雑で不思議なサボテン。その生態、食材としての価値、栽培法、コレクターたちの秘話など、サボテンと人間の歴史を多面的に描く。カラー図版約120点を収録。
書誌・年譜・年表 文献:p232 年表:p233〜235
タイトルコード 1002110045796

要旨 愛され、恐れられ、摩訶不思議な植物の物語。痛い棘と美しい花、恐ろしい形と極上の甘み…複雑で不思議なサボテンは、大昔から人間を魅了してきた。その生態、食材としての価値、栽培法、コレクター達の秘話ほか、サボテンと人間の歴史を多面的に描く。カラー図版約１２０点。
目次 序章　愛されて憎まれて
第１章　サボテンの博物誌
第２章　在来種のサボテン、外来種のサボテン
第３章　美しいサボテン、不快なサボテン
第４章　ほとんど人間―擬人化されたサボテン
第５章　サボテンを食べる
第６章　サボテンを変えるで
第７章　サボテンを守る


内容細目表：

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