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書誌情報サマリ

書名

極限メシ!　あの人が生き抜くために食べたもの 　(ポプラ新書)

著者名 西牟田靖／著
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.11
請求記号 3693/01487/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032329363一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3693/01487/
書名 極限メシ!　あの人が生き抜くために食べたもの 　(ポプラ新書)
著者名 西牟田靖／著
出版者 ポプラ社
出版年月 2019.11
ページ数 181p
大きさ 18cm
シリーズ名 ポプラ新書
シリーズ巻次 178
ISBN 978-4-591-16447-1
分類 3693
一般件名 サバイバル 　 食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 光のない北極、命がけの紛争地帯、水も食糧も尽きた太平洋上、マイナス40度のシベリア…。極限状態に陥った人たちが、「何を食べ、どのように生き抜いたか」を語った、サバイバル・インタビュー集。『メシ通』連載を書籍化。
タイトルコード 1001910079537

要旨 極地、戦場、絶海―あらゆる「極限」を嘗め尽くした者たちに、「何を食べ、どのように生き抜いたか」を聞くことを通して、生きることと食べることの意味を問い直す。災害やテロなど、いつ極限に陥るかも知れない私たちにとって、彼らの経験を読み、追体験することは有益なはずだ。想像を絶するサバイバル・インタビュー集が誕生！
目次 第１部　極限への挑戦（光のない世界を歩く四カ月にわたる極夜行。探検家の胃袋を満たした“ごちそう”とは？―角幡唯介
どんな極限状態でも人は食に喜びを見いだす。国境なき医師団の看護師に聞いた「紛争地の知られざる食事情」―白川優子
捕れたてのザリガニを頬張りながら、アーバンサバイバルの実践者に「自然」との付き合い方を聞いてみた―服部文祥）
第２部　極限からの生還（「吐くとわかっていても食う」船酔い地獄のマグロ船から生還するため、死ぬ気で食べた四十三日間―齊藤正明
たったひとりの生還。わずかな水とビスケットだけで太平洋を漂流した二十七日間―佐野三治
マイナス四〇℃超のシベリア。黒パンをかじりながら、祖国へ戻る希望をひたすら抱き続けた男―中島裕）
巻末インタビュー　東北、インド、サラエボ―。旅とメシを愛する作家が語る、食べること、笑うことが生きるための保障になる理由―角田光代
著者情報 西牟田 靖
　ノンフィクション作家。１９７０年大阪府生まれ。神戸学院大学卒業。旧日本領のその後を訪ね歩いた『僕の見た「大日本帝国」』が２００５年度の新潮ドキュメント賞候補作となる。２０１４年の離婚をきっかけに親権問題、虚偽ＤＶ、“逆ＤＶ”、シングルマザーなど家族問題へとテーマを広げている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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