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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おかずがいらないごっついスープ　3食材でできる

著者名 きじまりゅうた／著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10
請求記号 596/11565/

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1 南2332226550一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 富田4431410135一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11565/
書名 おかずがいらないごっついスープ　3食材でできる
著者名 きじまりゅうた／著
出版者 家の光協会
出版年月 2019.10
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-259-56630-2
分類 596
一般件名 スープ
書誌種別 一般和書
内容紹介 具がたっくさん入っていて、見た目も食べ応えもボリューミーな「ごっついスープ」。これだけで済ませてもいいし、プラスご飯と漬けものがあれば献立が成立! 3食材でできる、1品でお腹いっぱいのスープのレシピを紹介する。
タイトルコード 1001910071678

要旨 鶏肉とじゃがいものバタみそスープ、くし形キャベツと豚バラの和スープ、肉じゃがスープ、ニラ、えのき、落とし卵のみそ汁、つぶし豆腐の冷や汁、キャベツとベーコンのオイスタークリームスープ、焼売春雨スープ…具だくさんで満足感があるから、１品でお腹いっぱい。
目次 がっつり食べたい
最近野菜が足りてない
家にある、にん・玉・じゃがで
白メシがすすみすぎる
豆腐や大豆製品ならヘルシー
朝いちのサラダスープ
市販品でちゃっかり
著者情報 きじま りゅうた
　東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は同じく料理研究家の杵島直美という家庭に育ち、大学卒業後アパレルメーカー勤務ののち、料理の道に。テレビ番組にも多数出演。「ＪＡ家の光クッキング・フェスタ」の講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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