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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

文学はおいしい。

著者名 小山鉄郎／著 ハルノ宵子／画
出版者 作品社
出版年月 2018.9
請求記号 91026/01151/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237436696一般和書１階開架　在庫 
2 西2132433877一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232299277一般和書一般開架　在庫 
4 南2332177431一般和書一般開架　在庫 
5 千種2832118695一般和書一般開架　在庫 
6 中川3032268496一般和書一般開架　在庫 
7 緑3232353932一般和書一般開架　在庫 
8 名東3332512528一般和書一般開架　在庫 
9 楠4331415606一般和書一般開架　在庫 
10 富田4431377672一般和書一般開架　在庫 
11 志段味4530821935一般和書一般開架　在庫 
12 徳重4630598185一般和書一般開架　在庫 

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日本文学-歴史-近代　食生活　料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 91026/01151/
書名 文学はおいしい。
著者名 小山鉄郎／著 　 ハルノ宵子／画
出版者 作品社
出版年月 2018.9
ページ数 211p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86182-719-8
分類 91026
一般件名 日本文学-歴史-近代 　 食生活 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 カツ丼:吉本ばなな「キッチン」、鯖の味噌煮:森鷗外「雁」、ビール:田山花袋「田舎教師」…。日本の食と文学への愛を綴ったエッセイ集。カラーの料理挿絵つき。共同通信社配信の連載を改題して単行本化。
タイトルコード 1001810053342

要旨 日本の食と文学への愛を凝縮した珠玉のエッセイ。各地方紙連載の「文学を食べる」改訂版。料理挿絵（カラー）１００点。日本食の文化史もよくわかる。
目次 カツ丼―吉本ばなな『キッチン』
牛鍋―仮名垣魯文『安愚楽鍋』
すき焼き―田辺聖子「人情すきやき譚」
湯豆腐―久保田万太郎の名句
コロッケ―幸田文『流れる』
カレーライス―安西水丸「カレーライスの話」
ジャガイモ―国木田独歩『牛肉と馬鈴薯』
肉じゃが―柏井壽『鴨川食堂』
鯖の味噌煮―森鴎外『雁』
サワラ―村上春樹『ねじまき鳥クロニクル』〔ほか〕
著者情報 小山 鉄郎
　１９４９年、群馬県生まれ。一橋大学経済学部卒。共同通信社編集委員・論説委員。日本記者クラブ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ハルノ 宵子
　１９５７年、東京生まれ。漫画家。詩人・評論家＝吉本隆明の長女。妹は小説家の吉本ばなな(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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