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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ　紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶

著者名 坂田阿希子／[ほか著]
出版者 家の光協会
出版年月 2020.11
請求記号 5966/03153/

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1 瑞穂2932466168一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 中川3032390647一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 緑3232457204一般和書一般開架　貸出中 
4 天白3432423949一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 徳重4630706283一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03153/
書名 香り豊かな茶葉でおいしい至福のスイーツ　紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶
著者名 坂田阿希子／[ほか著]
出版者 家の光協会
出版年月 2020.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56667-8
分類 59665
一般件名 菓子 　 茶 　 紅茶
書誌種別 一般和書
内容紹介 お茶好きな4人の料理家・菓子研究家が、紅茶・抹茶・ほうじ茶・煎茶・中国茶を使ったスイーツのレシピを紹介。焼き菓子からひんやりデザートまで、茶葉の風味が口の中に広がる、とっておきスイーツが満載。
タイトルコード 1002010066060

目次 １　紅茶のスイーツ（紅茶の基本ＡＢＣ
タタン風紅茶パウンドケーキ　ほか）
２　抹茶のスイーツ（抹茶の基本ＡＢＣ
抹茶とゆで小豆のニューヨークチーズケーキ　ほか）
３　日本茶のスイーツ―煎茶・ほうじ茶（日本茶（煎茶・ほうじ茶）の基本ＡＢＣ
ぶどうのほうじ茶パイ　ほか）
４　中国茶のスイーツ（中国茶の基本ＡＢＣ
プーアール茶のバットカステラ　ほか）


内容細目表：

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