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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

糖質オフのかんたん!やせるレシピ　ラクして、おいしすぎ!

著者名 牧田善二／著 栗山真由美／料理
出版者 新星出版社
出版年月 2017.3
請求記号 596/10471/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 山田4130720388一般和書一般開架　貸出中 

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牧田善二　栗山真由美

書誌詳細

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請求記号 596/10471/
書名 糖質オフのかんたん!やせるレシピ　ラクして、おいしすぎ!
著者名 牧田善二／著 　 栗山真由美／料理
出版者 新星出版社
出版年月 2017.3
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-405-09335-5
分類 596
一般件名 料理 　 瘦身法
書誌種別 一般和書
内容紹介 帰って15分でできる! レンチンレシピも! かんたんでおいしく、しかも無理なく続けられる糖質オフメニューをたくさん紹介。理想的な体型を手に入れ、リバウンドすることなく健康的に暮らすためのレシピ集。
タイトルコード 1001610101807

要旨 帰って１５分でできる！絶対うまい１２９レシピ。レンチンレシピも！
目次 イントロダクション（まずは、これだけ！誰でも確実にやせる！
ラクにやせるには理由があります！　ほか）
１　どれも帰ってすぐ作れる！お肉のかんたん！やせるレシピ（鶏肉のレモンじょうゆソテー
鶏肉のきな粉竜田揚げ　ほか）
２　やっぱり、シンプルがおいしい！魚介のかんたん！やせるレシピ（鮭とブロッコリーのマヨグラタン
鮭のピカタ　ほか）
３　お手軽だからリピート必至！野菜・果物のかんたん！やせるレシピ（ベビーリーフとマッシュルームのサラダ
カリカリベーコンと焼きズッキーニのサラダ　ほか）
４　うまみがジュワ〜！大豆製品・卵・チーズのかんたん！やせるレシピ（厚揚げのステーキ仕立て
厚揚げ明太子のトースター焼き　ほか）
著者情報 牧田 善二
　糖尿病専門医。１９７９年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているＡＧＥの研究を約５年間行う。１９９６年より北海道大学医学部講師。２０００年より久留米大学医学部教授。２００３年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ１０万人以上の患者を診ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栗山 真由美
　料理研究家・栄養士。シンプルかつ、健康的な料理が得意で、雑誌や書籍を中心に幅広く活躍中。また日本ポルトガル協会やＮｉｋｉ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎの公認講師で、ポルトガル料理の教室を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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