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蔵書情報

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所蔵数 15 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絵で見てわかる認知症「食事の困った!」に答えます 「食べてくれない」には理由があります

著者名 菊谷武/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.8
請求記号 4937/02702/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236774816一般和書1階開架 在庫 
2 西2132236452一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232105128一般和書一般開架 貸出中 
4 2332002936一般和書一般開架認知症在庫 
5 2432226013一般和書一般開架 貸出中 
6 中村2532044704一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 2632136244一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 千種2831932807一般和書一般開架 在庫 
9 瑞穂2932097435一般和書一般開架暮らしの本在庫 
10 中川3032087789一般和書一般開架暮らしの本在庫 
11 守山3132266176一般和書一般開架 在庫 
12 3232157929一般和書一般開架 在庫 
13 名東3332306715一般和書一般開架 在庫 
14 天白3432109787一般和書一般開架暮らしの本在庫 
15 山田4130662630一般和書一般開架 在庫 

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493758

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4937/02702/
書名 絵で見てわかる認知症「食事の困った!」に答えます 「食べてくれない」には理由があります
著者名 菊谷武/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.8
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7895-4746-8
分類 493758
一般件名 認知症   食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 認知症状や高齢に伴って起こる、嚙んだり飲み込んだりする機能の低下などで、食事のときに支障が出てきます。在宅診療の患者やその家族の経験を基に、認知症患者の食事の介護の疑問に答えます。手づかみ食レシピ集なども収録。
タイトルコード 1001510046432

目次 料理を目の前にしても食べないのですが…。
食べ物が口に入っても噛まなかったり、口に入れた食べ物を出したりしてしまいます。
食べ物を丸飲みしたり、次々に口の中に詰め込んだり、口の中にいつまでも残っていたりします。
食べ物が口の中からこぼれたり、料理を口に入れるときにこぼしたりします。
食べ物を食べたあとや飲み物を飲んだあとに、むせてしまいます。
同じ料理しか食べなかったり、いろいろ出しても食べたり食べなかったりで、理由がよくわかりません。
食事が偏ったり少量しか食べなかったりで、栄養バランスがとれているのか不安です。
食事に時間がかかって、いつまでたっても終わりません。
ちゃんと食べたのに、食べていないというのですが…。
食べ物以外のものを食べてしまいます。
幻覚を見てしまい、食べてくれません。
著者情報 菊谷 武
 1988年日本歯科大学卒業。歯学博士。日本歯科大学教授、日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック院長。「食べること」「しゃべること」などの口のリハビリテーションを目的とした同クリニックで、外来診療や訪問診療を行なう。また、多摩地区などで活動する在宅栄養士の会(多摩在宅NCM研究会)のオブザーバーとして、在宅栄養指導の普及を後押ししている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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