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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

世界のお弁当とソトごはん

著者名 岡根谷実里／著
出版者 三才ブックス
出版年月 2025.4
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238585939一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 世界のお弁当とソトごはん
著者名 岡根谷実里／著
出版者 三才ブックス
出版年月 2025.4
ページ数 199p
ISBN 978-4-86673-447-7
分類 3838
一般件名 食生活 　 弁当
書誌種別 電子図書
内容紹介 “世界の台所探検家”として100以上の台所を巡った著者が、実体験をもとに、携帯食、テイクアウト、屋台食など、生活スタイルの違いによってさまざまな様相をみせる世界中のお弁当とソトごはんを紹介。再現レシピも掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p199
タイトルコード 1002510028791



内容細目表：

1 中世初期におけるセミレチエのコイン   1-184
A.カミシェフ／著 山内和也／ほか訳
2 アク・ベシム遺跡で採集されたコイン資料   185-220
A.カミシェフ／著 山内和也／訳 吉田豊／訳
3 チュー川流域における中世初期コインの新発見   221-236
A.カミシェフ／著 山内和也／訳 吉田豊／訳
4 セミレチエにおける中世初期の二つの造幣センターで製造されたコインの比較分析   237-247
A.カミシェフ／著 吉田豊／訳
5 チュー川流域(キルギズスタン)のシシュ・トベ遺跡(ヌズケット)で発見された唐王朝のコインの現地模倣銭   249-270
A.カミシェフ／著 吉田豊／訳
6 いわゆる「プロト・カラハン銭」をめぐって   271-277
V.ベリャーエフ／著 V.ナスティチ／著 S.シドロヴィッチ／著 吉田豊／訳
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