ぞうしょじょうほう
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
本のかず |
11 |
ざいこのかず |
9 |
よやくのかず |
0 |
しょしじょうほうサマリ
本のだいめい |
つぎはぐ、さんかく
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書いた人の名前 |
菰野江名/著
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しゅっぱんしゃ |
ポプラ社
|
しゅっぱんねんげつ |
2023.1 |
本のきごう |
F7/06934/ |
本のばしょ
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
としょかん |
本のばんごう |
本のしゅるい |
本のばしょ |
くわしいばしょ |
せいげん |
じょうたい |
1 |
鶴舞 | 0238196687 | 一般和書 | 1階開架 | | | 在庫 |
2 |
港 | 2632516205 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
3 |
北 | 2732452665 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
4 |
千種 | 2832317149 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
5 |
瑞穂 | 2932598259 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
6 |
守山 | 3132632708 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
7 |
緑 | 3232559793 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
8 |
天白 | 3432512477 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
9 |
山田 | 4130940010 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
10 |
富田 | 4431506619 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
11 |
徳重 | 4630822809 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
かんれんしりょう
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しょししょうさい
この資料の書誌詳細情報です。
本のきごう |
F7/06934/ |
本のだいめい |
つぎはぐ、さんかく |
書いた人の名前 |
菰野江名/著
|
しゅっぱんしゃ |
ポプラ社
|
しゅっぱんねんげつ |
2023.1 |
ページすう |
286p |
おおきさ |
19cm |
ISBN |
978-4-591-17612-2 |
ぶんるい |
9136
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本のしゅるい |
一般和書 |
ないようしょうかい |
惣菜と珈琲のお店「△(さんかく)」を営むヒロは、晴太、中学3年生の蒼と、きょうだい3人だけで暮らしている。ある日、蒼は卒業したら家を出るといい始めヒロは激しく反発するが、3人はある複雑な事情を抱えていて…。 |
タイトルコード |
1002210079848 |
ようし |
これは食の文化の博物館のような本です。世界各地の食べ物や料理法、食べ方などが、たくさんの写真で紹介されています。頁をめくっていると、世界にはさまざまな食の文化があることがわかります。人間にとって、食べることは、いちばん大切な営みです。それでいて、世界の人びとの食生活について、わかりやすく教えてくれる本はあまりなかったのです。大人から子どもまで、楽しみながら、外国の食の文化について知ることができるのが、この本です。 |
もくじ |
米 麦 麺 菓子 野菜 果物 豆 ベジタリアン 肉 魚 香辛料 保存食 市場 台所 料理する 食べる 食卓の風景 飲む |
ちょしゃじょうほう |
森枝 卓士 1955年熊本県に生まれる。高校生の頃、アメリカ人の写真家、ユージン・スミスと出会い、写真家を志す。国際基督教大学で文化人類学を学び、以後、アジアをはじめ、世界各地を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。札幌大学などで食文化論を講じる。食に関わる主な著書に、『食は東南アジアにあり』(弘文堂、ちくま文庫)、『カレーライスと日本人』、『アジア菜食紀行』(講談社現代新書)、『味覚の探求』(河出書房新社、中公文庫)、『日本食紀』(中央公論社)、『ヨーロッパ民族食図鑑』、『世界お菓子紀行』(ちくま文庫)、『カレーライスがやってきた』(福音館書店)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
ないよう細目表:
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