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本のないよう

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ぞうしょじょうほう

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本のかず 28 ざいこのかず 24 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

かき氷 天然氷をつくる  (ちしきのぽけっと)

書いた人の名前 細島雅代/写真 伊地知英信/文
しゅっぱんしゃ 岩崎書店
しゅっぱんねんげつ 2015.5
本のきごう 58/00140/


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本のばしょ

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237270020じどう図書じどう開架 貸出中 
2 西2132206935じどう図書じどう開架 在庫 
3 西2132395514じどう図書じどう開架 在庫 
4 熱田2232068672じどう図書じどう開架 在庫 
5 熱田2232270898じどう図書じどう開架 在庫 
6 2331974143じどう図書じどう開架 在庫 
7 2432190045じどう図書じどう開架 在庫 
8 中村2532019607じどう図書じどう開架 在庫 
9 中村2532387921じどう図書じどう開架 貸出中 
10 2632101081じどう図書じどう開架 在庫 
11 2732033549じどう図書じどう開架 在庫 
12 2732208760じどう図書じどう開架 在庫 
13 千種2831902685じどう図書じどう開架 在庫 
14 千種2832080465じどう図書じどう開架 在庫 
15 瑞穂2932060003じどう図書じどう開架 在庫 
16 中川3032059879じどう図書じどう開架 貸出中 
17 守山3132238027じどう図書じどう開架 在庫 
18 守山3132416540じどう図書じどう開架 在庫 
19 3232130603じどう図書じどう開架 在庫 
20 名東3332263965じどう図書じどう開架 貸出中 
21 天白3432083206じどう図書じどう開架 在庫 
22 山田4130641477じどう図書じどう開架 在庫 
23 南陽4230736995じどう図書じどう開架 在庫 
24 4331255184じどう図書じどう開架在庫 
25 富田4431227158じどう図書じどう開架 在庫 
26 志段味4530686098じどう図書じどう開架 在庫 
27 志段味4530822057じどう図書じどう開架 在庫 
28 徳重4630354092じどう図書じどう開架 在庫 

かんれんしりょう

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製氷 菓子

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 58/00140/
本のだいめい かき氷 天然氷をつくる  (ちしきのぽけっと)
書いた人の名前 細島雅代/写真   伊地知英信/文
しゅっぱんしゃ 岩崎書店
しゅっぱんねんげつ 2015.5
ページすう 36p
おおきさ 29cm
シリーズめい ちしきのぽけっと
シリーズかんじ 20
ISBN 978-4-265-04370-5
ぶんるい 5888
いっぱんけんめい 製氷   菓子
本のしゅるい じどう図書
ないようしょうかい なぜ、天然氷のかき氷はおいしいのか? 真冬の冷たさを真夏までとじこめる貴重な技術の秘密とは? 埼玉県長瀞の、明治時代からある天然氷の氷屋さん一家の、氷づくりを追ったフォトドキュメント。
タイトルコード 1001510013856
ししょのおすすめ 冷蔵庫(れいぞうこ)のないむかし、氷は専用(せんよう)の池(氷池(こおりいけ))でつくられていました。今でも自然の力を利用してつくっている氷屋さんがあります。毎日、水の取り入れ口を点検し、氷の表面をそうじします。池に水を張(は)ってから、できた氷を切り出して、氷室(ひむろ)に運ぶまでの仕事のようすを、豊富な写真で紹介します。(高学年から)『こんなほんあんなほん 2016年度版小学生向き』より

ようし 天然氷のかき氷は、おいしいのか?真冬の冷たさを真夏までとじこめる貴重な技術の秘密とは?
ちょしゃじょうほう 細島 雅代
 1957年、神奈川県生まれ。女子美術短期大学ディスプレイデザイン科卒。同校造形専攻科卒。コマーシャルスタジオ勤務をへて独立。1981年、キヤノンサロンにて『インドから』、1986年、コダックフォトサロンで『passage of dream』を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊地知 英信
 1961年、東京生まれ。北里大学水産学部卒。出版社勤務をへて独立。自然科学書・雑誌・博物館展示の企画と原稿執筆にたずさわる。『メダカのぼうけん』は、平成27年度国語の教科書(学校図書)に採用。日本の凧の会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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