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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

辰巳芳子という生き方

著者名 文化出版局/編
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.3
請求記号 2891/05305/


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1 鶴舞0238380091一般和書1階開架 在庫 
2 中川3032547238一般和書一般開架 在庫 
3 守山3132678396一般和書一般開架 在庫 

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辰巳芳子 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2891/05305/
書名 辰巳芳子という生き方
並列書名 Yoshiko Tatsumi,Her Way of Life
著者名 文化出版局/編
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.3
ページ数 173p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-579-21452-5
分類 2891
一般件名 料理
個人件名 辰巳芳子
書誌種別 一般和書
内容紹介 2024年に100歳を迎える辰巳芳子は、父の闘病を支えた体験から「スープの会」を主宰し、書籍「あなたのために」で一世を風靡。その足跡とメッセージを伝える。レシピ、対談も収録。『ミセス』掲載をもとに書籍化。
タイトルコード 1002310097434

要旨 もう長いこと、料理は図式化できると考えていた。
目次 いのちを支えるスープ
つなぐいのち 子どもたちとの時間
辰巳家の道具・うつわ語り
辰巳芳子 写真で語る自分史
辰巳芳子 対談録
辰巳芳子 珠玉のレシピ


内容細目表:

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