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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ワインテイスティングバイブル　最新版

著者名 谷宣英／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.8
請求記号 5885/00839/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238084693一般和書１階開架　貸出中 

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キャシー・アッペルト　片岡しのぶ　デイビッド・スモール

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5885/00839/
書名 ワインテイスティングバイブル　最新版
並列書名 WINE TASTING BIBLE
著者名 谷宣英／著
出版者 ナツメ社
出版年月 2022.8
ページ数 271p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8163-7237-7
一般注記 付:テイスティングシート&テイスティング用語集(15p)
分類 58855
一般件名 ぶどう酒
書誌種別 一般和書
内容紹介 テイスティング技術の基本とワインの基礎知識を解説し、テイスティングの練習方法を紹介。153本のテイスティング実例を掲載する。取り外せる書き込み式テイスティングシート&テイスティング用語集付き。
書誌・年譜・年表 文献:p271
タイトルコード 1002210028058

要旨 テキサス州東部、メキシコ湾へと流れこむサビーン川の上流に、うっそうとした森がある。この森に、一ぴきの捨てネコが迷いこみ、千年にわたる不思議な物語は動きはじめた…。現在、２５年前、そして千年前。ネイティブ・アメリカンの神話息づく太古の森を舞台にくりひろげられる不思議な物語。２００９年ニューベリー賞銀賞受賞作。
著者情報 アッペルト，キャシー
　１９５４年、アメリカ、ノースカロライナ州生まれ。テキサス州ヒューストンのシップチャンネル近くで育つ。テキサスＡ＆Ｍ大学卒業後、アイオワ大学でさらに学ぶ。ヴァーモント大学、テキサスＡ＆Ｍ大学で創作指導にかかわる教師でもあり、詩人でもある。『千年の森をこえて』で、２００９年ニューベリー賞銀賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
片岡 しのぶ
　和歌山生まれの岩手育ち。国際基督教大学教養学部卒業。翻訳工房パディントン＆コンパニイを夫と共同主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
スモール，デイビッド
　１９４５年、アメリカ、ミシガン州生まれ。州立ウェイン大学で美術の学士号を、エール大学で修士号を取得。妻のサラ・スチュワートと制作した『リディアのガーデニング』（アスラン書房）で１９９８年、コルデコット賞銀賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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