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一般和雑誌
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

中央公論

年月日号 １９１３年７月号～７月臨時増刊婦人問題号
通番 00293 00294
年月日 19130701 19130715

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0450589072一般和雑誌２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/12787/
書名 ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 158p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-04-682574-2
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法 　 冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
タイトルコード 1002310016836



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