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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

博多うどんはなぜ関門海峡を越えなかったのか　半径1時間30分のビジネスモデル

著者名 サカキシンイチロウ／著
出版者 ぴあ
出版年月 2015.12
請求記号 6739/01670/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210820395一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01670/
書名 博多うどんはなぜ関門海峡を越えなかったのか　半径1時間30分のビジネスモデル
著者名 サカキシンイチロウ／著
出版者 ぴあ
出版年月 2015.12
ページ数 205p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-8356-2869-1
分類 673971
一般件名 飲食店 　 うどん
書誌種別 一般和書
内容紹介 おいしいものならなんでもあるといわれる東京になぜ、福岡一のソウルフード・博多うどんがないのか。人気コンサルタントが「牧のうどん」「うどん平」などを食べまくり、牧のうどん工場にも取材を行い、その理由を解明する。
タイトルコード 1001510085155

要旨 旅好き女子のためのプチぼうけん応援ガイド。見やすくて便利！別冊ＭＡＰ。
目次 欲ばり＆ディープに楽しむ　魅惑のプチぼうけんへいざ出発！（アオザイに着替えて撮影会♪世界遺産ホイアン旧市街で昼×夜フォトさんぽ
遊んで食べて、海を眺めてリラックス　ダナンのビーチをとことん満喫！　ほか）
ダナン　リゾート地として人気のベトナム中部最大の港町（ダナン町歩きのヒント
ローカルな活気あふれるハン市場周辺をぶらぶら　中心部の見どころも一気に回る　ほか）
ホイアン　ノスタルジックな旧市街に魅了される世界遺産の町（ホイアン町歩きのヒント
観光名所を制覇したらホイアンの歴史に触れる旧市街の博物館巡りへ！　ほか）
ホテル　旅のスタイルに合わせて選ぼう！ダナン＆ホイアンのホテルガイド（旅立つ前に知っておきたい　ダナン＆ホイアンのホテルガイド
バカンス成功の鍵はホテル選びにあり　個性派揃いの極上リゾートを一挙紹介！　ほか）
安全・快適　旅の基本情報（ａｒｕｃｏ的おすすめ旅グッズ
知って楽しい！ベトナムの雑学　ほか）


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