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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0210965158 | 一般和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
| 2 |
名東 | 3310019058 | 一般和書 | 一般開架 | | 禁帯出 | 在庫 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
596/12943/ |
| 書名 |
軽めし 今日はなんだか軽く食べたい気分 |
| 著者名 |
山口祐加/著
|
| 出版者 |
ダイヤモンド社
|
| 出版年月 |
2024.1 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
978-4-478-11508-4 |
| 分類 |
596
|
| 一般件名 |
料理
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
パックで作るお刺身定食、しらたきのビーフン炒め風、あっという間のサンラータン…。分量・調理の負担・体の負担が軽いご飯を「軽めし」と名づけ、最小限の手数で最大限のおいしさを導き出すレシピを紹介する。 |
| タイトルコード |
1002310076690 |
| 要旨 |
からすのパンやさんのうちに、四羽の赤ちゃんがうまれました。おとうさんとおかあさんは、赤ちゃんが泣き出すと飛んでいって世話をするため、お店はお客さんが減って貧乏になってしまいました。でも、やがて大きくなった四羽の子どもたちの意見を聞いて、変わった形の楽しくて美味しいパンをたくさんつくったところ、大フィーバーに!家族のきずながパンやさんを救いました。 |
| 著者情報 |
加古 里子 1926年、福井県武生市生まれ。東京大学工学部応用化学科に学ぶ。卒業後は民間化学会社研究所に勤務するかたわら、セツルメント活動に従事し、紙芝居、幻灯などの作品を作る。絵本作家としての道に進む。1973年に勤務先を退社。現在も、紙芝居の制作や講演など幅広く活動。作品数は約500点におよぶ。工学博士。技術士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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