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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

女子栄養大学栄養クリニック70歳からの火を使わないパパッと絶品ごはん

著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修 今泉久美/料理
出版者 PHP研究所
出版年月 2024.3
請求記号 596/13005/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232528752一般和書2階書庫 在庫 

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37532

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13005/
書名 女子栄養大学栄養クリニック70歳からの火を使わないパパッと絶品ごはん
著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修   今泉久美/料理
出版者 PHP研究所
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-569-85659-9
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 バランスのよい食が整えられるよう、1人分の主菜から副菜、汁物までを、直火を使わず、手軽においしく作る方法を紹介。70歳からの食事のポイントや、体に必要な栄養を効率よくとるためのコツなども伝える。
タイトルコード 1002310092878

目次 1 世界史はなぜ嫌われる?(世界史の教育が抱える問題とは
世界史の研究が抱える問題とは)
2 世界史はなぜ必要か(日本に生きるものにとって世界史はなぜ必要か
世界史教育はなぜ必要か)
3 世界史を構想するヒント(広島・長崎
川上音二郎・貞奴一座
日清・日露戦争の時代
一九八〇年代の世界
義賊)
著者情報 南塚 信吾
 1942年生まれ。東京大学教養学部卒、同大社会学研究科博士課程単位取得退学。千葉大学などを経て、法政大学国際文化学部教授。専門は東欧史、国際関係史。歴史学の現状への危機感から、2004年に「世界史研究所」を開設。研究者、現場の教師たちと積極的に交流・研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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