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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

野菜の効用　『医心方』四千年の知恵から 　(ちくま文庫)

著者名 槙佐知子／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2007.7
請求記号 4998/00316/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 楠4330846884一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4998/00316/
書名 野菜の効用　『医心方』四千年の知恵から 　(ちくま文庫)
著者名 槙佐知子／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2007.7
ページ数 247p
大きさ 15cm
シリーズ名 ちくま文庫
シリーズ巻次 ま20-2
ISBN 4-480-42339-7
ISBN 978-4-480-42339-9
一般注記 「食べものは医薬」(1992年刊)の改題
分類 49987
一般件名 薬用植物 　 蔬菜 　 果実
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917027554

要旨 タケノコは養分を運ぶ気血のめぐりを良くするので痔に効く、ゆで汁も捨てずに患部を洗うと良い。笹の葉寿司、鱒ずしなど笹で包むのは、笹に解毒作用があるから。ゴボウは糖尿病や視力回復に良い。足腰の弱い人は、ゴボウと鶏肉の煮込みを食べるとよい。普段、何気なく食べている野菜にも意外な効能があり、昔の人は上手に活用していた。古医学からの貴重なメッセージ。
目次 桃
タケノコと竹・笹
ビワ
ウリ
スイカ
ナス
ショウガ
ダイコン
ゴボウ
ワカメ
ニンニク
アンズ
スモモ
サトイモ
ミカン
ラッキョウ
赤米
ネギ
ダイズ
著者情報 槇 佐知子
　静岡県生まれ。古典医学研究家。日本医史学会会員。日本最古の医学全書『医心方』と『大同類聚方』の研究に取り組み、独学で現代語に全訳。『全訳精解大同類聚方』の刊行により、１９８６年に菊池寛賞を、８７年にエイボン功績賞を受賞。瀧井孝作の推薦で創作も発表している。『医心方全訳精解』全３０巻を逐次刊行中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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