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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにち梅づくし生活　120年続く梅農家が教えたい

著者名 山本将志郎／著
出版者 ワニブックス
出版年月 2025.4
請求記号 596/13523/

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1 鶴舞0238605869一般和書１階開架　在庫 
2 中村2532494289一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 瑞穂2932750587一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 名東3332866510一般和書一般開架　貸出中 
5 山田4131020473一般和書一般開架　貸出中 
6 楠4331667198一般和書一般開架　貸出中 
7 富田4431595349一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13523/
書名 まいにち梅づくし生活　120年続く梅農家が教えたい
著者名 山本将志郎／著
出版者 ワニブックス
出版年月 2025.4
ページ数 167p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8470-7546-9
分類 5963
一般件名 料理 　 うめ(梅)
書誌種別 一般和書
内容紹介 少量で作れる梅干し、梅酒、梅シロップから、農家秘伝の梅味噌、梅エキス、梅醤まで。120年続く紀州の梅農家が、簡単で美味しくて健康にもいい梅仕事を丁寧に解説。健康効果や料理のバリエーションを広げるレシピも紹介。
タイトルコード 1002510004753



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