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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 12 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ライ麦畑でつかまえて　(白水Uブックス)

著者名 J.D.サリンジャー／著 野崎孝／訳
出版者 白水社
出版年月 1984.
請求記号 N933/00026/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238725774一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332306493一般和書一般開架　貸出中 
3 東2432074272一般和書一般開架　在庫 
4 港2632001489一般和書一般開架　在庫 
5 港2632423261一般和書一般開架ティーンズ在庫 
6 北2731360877一般和書一般開架　在庫 
7 瑞穂2931374439一般和書一般開架　貸出中 
8 守山3130936606一般和書一般開架　在庫 
9 緑3232343073一般和書一般開架　貸出中 
10 名東3332795529一般和書一般開架　貸出中 
11 天白3431486194一般和書一般開架　在庫 
12 天白3432138034一般和書一般開架ティーンズ在庫 
13 山田4139294120一般和書一般開架　在庫 
14 南陽4230031793一般和書一般開架　在庫 
15 楠4330542400一般和書一般開架ティーンズ在庫 
16 富田4430586083一般和書一般開架　貸出中 
17 志段味4530149394一般和書一般開架　在庫 
18 徳重4639285057一般和書一般開架ティーンズ在庫 

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松本健太郎

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 7843/00095/
書名 船木和喜をK点まで運んだ3つの風
著者名 船木和喜／共著 　 折山淑美／共著
出版者 学習研究社
出版年月 2001.11
ページ数 276p
大きさ 19cm
ISBN 4-05-401507-7
分類 78434
個人件名 船木和喜
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911055377

要旨 自宅にお邪魔し同じ食卓で一緒に鍋をつつくと、湯気の向こうにその人が見えてくる―名もなき鍋が雄弁に語るのは、それぞれが営んできた日々の蓄積だ。大事な人の思い出が詰まった追憶の鍋もあれば、救済としての鍋もある。「鍋とはこういうものである」という枠組みをはずし、鍋を通して人と語る１８編。
目次 １　マイ鍋・マイスタイル―ひとつひとつ、日々の営みを積み上げて（海老も入るけれど「実は普段は…」な豆乳ごま味の鍋
現在就活中　辛みしっかりで作るスンドゥブ
きのこが欠かせない味噌煮込み鍋はふるさとの味
仕事を終えてからお手製の冷凍野菜でサッと作るひとり鍋
どこかで食べた「魚すき」を真似て作る“ほぼ俺流”の鍋）
２　私や私たちを救う鍋―自炊とのきっぱりとしたつきあい方（手づくりの鶏団子入りがお決まりの寄せ鍋　シメは“ひもかわ”
漫画原稿の合間にチルドの餃子とミックス野菜で作る鍋
お酒だけで煮ていく　具材は４つだけの「うちでいちばん適当なお鍋」）
３　家族のためにこしらえる鍋―そこに大切な人がいるから（“３点セット”で娘のために煮えた具をすり潰すいつものトマト鍋
山盛りほうれん草に桜の花まじる豚しゃぶ鍋
細切り野菜とごはん入り肉団子の食べやすいお鍋）
４　鍋に想うあの人、あのとき―欠かせない具材に記憶が宿る（釜山の母に習った鯖とキムチの蒸し煮鍋
しっかり煮込んだ“プヨプヨ”食感のかぼちゃ入りうどんすき
欠かせないのは鱈と牡蛎　犬と猫に囲まれて食べるいつもの鍋
ゆきひら鍋で白菜、豆腐、鶏を煮る　師匠に教わった鍋）
５　我に遊び、鍋に楽しむ―楽しみとしての食（薪ストーブのそばで食べるケジャン入りのキムチと野菜の鍋
鍋をしたいときは友人宅へ　材料を持ち込むのがいつものパターン
裏の畑からもぎたて　ハンサムグリーンレタスがメインの野菜しゃぶしゃぶ鍋）


内容細目表：

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