蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
王家の紋章 第3巻 (プリンセス・コミックス)
|
| 著者名 |
細川知栄子/著
|
| 出版者 |
秋田書店
|
| 出版年月 |
1978. |
| 請求記号 |
C/00058/3 |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238506729 | 一般和書 | 1階開架 | | | 在庫 |
| 2 |
熱田 | 2232602629 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 3 |
南 | 2332459441 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 4 |
東 | 2432836142 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 5 |
中村 | 2532466634 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 6 |
北 | 2732544537 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 7 |
瑞穂 | 2932714633 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
| 8 |
中川 | 3032599114 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 貸出中 |
| 9 |
緑 | 3232641724 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 10 |
名東 | 3332831308 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 11 |
天白 | 3432588352 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
| 12 |
山田 | 4131001648 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 13 |
志段味 | 4531011809 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 14 |
徳重 | 4630903419 | 一般和書 | 一般開架 | 暮らしの本 | | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
041/00092/ |
| 書名 |
日本の最終講義 |
| 著者名 |
鈴木大拙/著
宇野弘蔵/著
大塚久雄/著
|
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2020.3 |
| ページ数 |
756p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN |
978-4-04-400556-6 |
| 分類 |
041
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
鈴木大拙、網野善彦、日野原重明ら日本を代表する知の巨人たちが残した、人生と学問の総決算ともいえる最終講義を精選。「退官記念」「最終講義」「最後の講義」等、本人がそれと自認していたものを、講義の編年順に収録。 |
| タイトルコード |
1001910123384 |
| 要旨 |
フライパン1つで、火にかけることたったの5〜15分。野菜たっぷり、ごはんにかけてもおいしい、軽い蒸し煮+おかず。 |
| 目次 |
1 Simple ´Etuv´ee“シンプル蒸し煮”(豚バラとなすのにんにくごまだれ蒸し 豚バラともやしの梅だれ蒸し ほか) 2 Meat ´Etuv´ee“肉の蒸し煮”(豚バラとキャベツのみそしょうが蒸し 豚バラとじゃがいもの高菜蒸し ほか) 3 Fish&Seafood ´Etuv´ee“魚の蒸し煮”(かじきと白菜のにらだれ蒸し かじきの中華トマトだれ蒸し ほか) 4 Tofu&Beans ´Etuv´ee“豆腐と豆の蒸し煮”(豆腐となすのよだれ鶏風 豆腐とあさりの韓国だれ蒸し ほか) 5 Special ´Etuv´ee“ごちそう蒸し煮”(鶏肉とソーセージのサルサベルデソース ロール蒸し鶏 ほか) |
| 著者情報 |
若山 曜子 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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