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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

世界は食の安全を守れるか　食品パニックと危機管理 　(平凡社新書)

著者名 村上直久／著
出版者 平凡社
出版年月 2004.08
請求記号 4985/01276/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234529113一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/01276/
書名 世界は食の安全を守れるか　食品パニックと危機管理 　(平凡社新書)
著者名 村上直久／著
出版者 平凡社
出版年月 2004.08
ページ数 215p
大きさ 18cm
シリーズ名 平凡社新書
シリーズ巻次 237
ISBN 4-582-85237-8
分類 49854
一般件名 食品衛生
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914035926

要旨 看護師は頭が切れ、ときに滑稽で、思いやりがあり、信じられないほど献身的なプロたちだ。末期患者、臓器ドナーや移植を受ける患者、事故の犠牲者、危険な感染症にかかった人々など、さまざまな患者に付き添う。傷ついてしまう瞬間、喜びにあふれた仲間との絆、大きな問題やささいな事柄、それらのすべてが生き生きと描かれている。看護は「医療の現場」そのものだ。
目次 数値の記録
まず、自分の脈をとる
静脈、動脈、そしてその先
ベッドの中の短剣
減圧
空飛ぶ姉妹
贈り物と寄贈
感謝
完璧な事務管理
レイオフ
浄められた言葉
足とペニスの違い
しーっ！ほらね
疲労と空腹
紙一重と間一髪
フォトリアリズム
戦争捕虜
シフト・チェンジ
著者情報 シャロフ，ティルダ
　１５年以上集中治療専門看護師として働いてきた。現在は、夫と二人の息子とトロント在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山内 豊明
　医師、看護師、医学博士、看護学博士。名古屋大学教授（医学部基礎看護学講座）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
荒木 文枝
　立教大学文学部英米文学科卒、翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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