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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

<食べ物>香り百科事典

著者名 日本香料協会／編集
出版者 朝倉書店
出版年月 2006.02
請求記号 4985/01562/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210649802一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/01562/
書名 <食べ物>香り百科事典
著者名 日本香料協会／編集
出版者 朝倉書店
出版年月 2006.02
ページ数 682p
大きさ 27cm
ISBN 4-254-25250-1
分類 49853
一般件名 食品-辞典 　 におい
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915078364

要旨 どしゃぶりの雨。それは神の流した涙だった。悪夢のような２日間によってゆがめられた運命…。知られざる奴隷市の真実に迫る異色の歴史小説。
著者情報 レスター，ジュリアス
　１９３９年、アメリカ生まれ。フィスク大学で文学を学ぶ。現在、マサチューセッツ州アマースト大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
金 利光
　１９４５年、広島生まれ。京都大学英米文学科卒業。翻訳工房パディントン＆コンパニイを共同主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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