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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

脱北帰国者支援は私の使命

書いた人の名前 坂中英徳／著
しゅっぱんしゃ 脱北帰国者支援機構
しゅっぱんねんげつ 2005.11
本のきごう 3022/00690/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0234835890一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう 3022/00690/
本のだいめい 脱北帰国者支援は私の使命
書いた人の名前 坂中英徳／著
しゅっぱんしゃ 脱北帰国者支援機構
しゅっぱんねんげつ 2005.11
ページすう 29p
おおきさ 21cm
ぶんるい 30221
いっぱんけんめい 朝鮮人(日本在留)
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009915080646

ようし グローバル化や経済構造の変化は、商社の「食」への関わりをますます強めている。食品の開発輸入、飼料、原料、青果物、外食産業…。そこでの商社の役割は何か。
もくじ 序章　「食」への「商社」の関わり―経済のグローバル化と経済構造変化
第１章　食料品開発輸入における商社の役割
第２章　飼料および畜産物供給における商社の役割
第３章　加工用原料の供給と商社の役割
第４章　青果物の海外調達と商社の輸入戦略
第５章　輸入ミネラルウォーターと商社の役割
第６章　外食産業の食材調達と商社
第７章　加工食品の取引および流通業再編と商社
終章　「食」の供給における商社の地位と課題
ちょしゃじょうほう 島田 克美
　１９２６年生まれ。経済企画庁等官庁、住友商事、京都学園大学を経て流通経済大学教授を１９９８年退職。博士（商学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
下渡 敏治
　１９４８年生まれ。日本大学生物資源科学部教授。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小田 勝己
　１９５７年生まれ。食品需給研究センター、流通システム研究センター、外食産業総合調査研究センターを経て宮城大学食産業学部教授。博士（農学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 みゆき
　１９６１年生まれ。一橋大学経済研究所、文部省統計数理研究所を経て日本大学生物資源科学部助教授。博士（農学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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