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書誌情報サマリ

書名

黒ばらさんの魔法の旅だち (偕成社ワンダーランド)

著者名 末吉暁子/作 牧野鈴子/絵
出版者 偕成社
出版年月 2007.03
請求記号 913/17108/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234998490じどう図書じどう開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 913/17108/
書名 黒ばらさんの魔法の旅だち (偕成社ワンダーランド)
著者名 末吉暁子/作   牧野鈴子/絵
出版者 偕成社
出版年月 2007.03
ページ数 301p
大きさ 22cm
シリーズ名 偕成社ワンダーランド
シリーズ巻次 35
ISBN 4-03-540350-4
ISBN 978-4-03-540350-0
分類 9136
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009916078213

要旨 砂糖なし、乳製品なし、卵なしのカラダにやさしいスイーツ。
目次 ホットつぶつぶ甘酒
クールつぶつぶ甘酒
つぶつぶ甘酒白玉
揚げたてお餅のつぶつぶ甘酒トッピング
つぶつぶ甘酒抹茶みつ豆
つぶつぶ甘酒フレーク
つぶつぶ甘酒かき氷
甘酒&豆乳のフレンチトースト風
つぶつぶ甘酒スムージー 小豆
つぶつぶ甘酒スムージー 抹茶〔ほか〕
著者情報 大谷 ゆみこ
 暮らしの探検家・食デザイナー。1995年、「ピースフードアクションnet.いるふぁ」の設立を呼びかけ、いのちを輝かせるおいしさを伝えるさまざまな活動を展開。「未来食サバイバルセミナー」の運営に力を入れている。雑穀を社会現象にするための新しいアプローチとして、2003年3月に雑穀料理と暮らしの専門誌「つぶつぶ」を発刊、2006年からは「つぶつぶカフェ 世界の街角計画」推進中。東京と長野で「つぶつぶカフェ」を運営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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