感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

神々の食　(文春文庫)

著者名 池沢夏樹／文 垂見健吾／写真
出版者 文芸春秋
出版年月 2006.06
請求記号 3838/00243/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2231390234一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00243/
書名 神々の食　(文春文庫)
著者名 池沢夏樹／文 　 垂見健吾／写真
出版者 文芸春秋
出版年月 2006.06
ページ数 187p
大きさ 16cm
シリーズ名 文春文庫
シリーズ巻次 い30-7
ISBN 4-16-756107-7
分類 3838199
一般件名 食生活 　 食品 　 沖縄県
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916018593

要旨 食べ物を作るという仕事は、神様の仕事に近いものかもしれない…。現代人が失った豊かさを、いまだに秘めている沖縄。その食の伝統を支える人びと、新しい「沖縄産」に取り組む篤農家、南国ならではの味覚の数々。沖縄に移住した作家と、南方写真師が十年の歳月をかけて訪ね歩いた食の現場・三十五景。写真多数。
目次 匂い立つ豆腐
グルクンの大変身
滴る透明な液体
共に食べる
シシマチの一日
ビールは風土
久高島のイラブー
御殿山のそば
黒糖の深い味
最も贅沢な果物〔ほか〕
著者情報 池澤 夏樹
　１９４５年、北海道生れ。埼玉大学理工学部中退。７５年より３年間ギリシャに滞在。８７年、「スティル・ライフ」で、中央公論新人賞、第９８回芥川賞を受賞。９３年、『マシアス・ギリの失脚』で谷崎潤一郎賞を受賞。２０００年、『花を運ぶ妹』で毎日出版文化賞を受賞。２００１年、『すばらしい新世界』で芸術選奨(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。