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書誌情報サマリ

書名

レトルトカレー★図鑑

著者名 水野仁輔／著
出版者 ブルース・インターアクションズ
出版年月 2006.05
請求記号 588/00132/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 志段味4530169178一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 588/00132/
書名 レトルトカレー★図鑑
著者名 水野仁輔／著
出版者 ブルース・インターアクションズ
出版年月 2006.05
ページ数 141p
大きさ 19cm
ISBN 4-86020-171-X
分類 58897
一般件名 インスタント食品 　 カレー
書誌種別 一般和書
内容注記 レトルトカレー歴史探訪:p4〜5
タイトルコード 1009916006902

要旨 レトルトカレーは日本が世界に誇る文化である。幻の元祖ボンベイのチキンカレーから、ＳＴＡＲ　ＷＡＲＳカレーまで、パッケージ１，１２３種類掲載！一億三千万人のための「読むカレー」。
目次 ご当地カレー
ご当店カレー
ご当人カレー
企画カレー
海外カレー
アニメカレー
メーカーカレー
著者情報 水野 仁輔
　１９９９年に結成された男子４人組のｆａｎｔａｓｔｉｃユニット『東京カリ〜番長』の調理主任。イベントへの出張料理を皮切りに活動の幅を広げ、現在はカレーをモチーフに様々な分野とのコラボ活動を展開中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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