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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

鮭・鱒　2 　(ものと人間の文化史)

著者名 赤羽正春／著
出版者 法政大学出版局
出版年月 2006.04
請求記号 664/00100/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234850113一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 熱田2231357464一般和書一般開架　在庫 
3 港2631445521一般和書一般開架　在庫 
4 瑞穂2931341677一般和書一般開架　在庫 
5 天白3431306145一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 664/00100/２
書名 鮭・鱒　2 　(ものと人間の文化史)
著者名 赤羽正春／著
出版者 法政大学出版局
出版年月 2006.04
ページ数 p271〜597
大きさ 20cm
シリーズ名 ものと人間の文化史
シリーズ巻次 133-2
ISBN 4-588-21332-6
分類 66461
一般件名 さけ(鮭) 　 ます(鱒)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916004267

要旨 鮭・鱒漁の時期とそれにともなう行事、鮭捕り衆の生活などを聞き取りによって再現し、伝説や「送り」の儀礼に見る魚と人間の精神的交流の世界をも描き出す。
目次 第３章　鮭川―面の占有（越後荒川の鮭捕り衆
信濃川・阿賀野川の鮭川　ほか）
第４章　鮭・鱒の増殖―伝承認知の応用（新潟県の鮭・鱒孵化事業
北海道の鮭・鱒孵化事業　ほか）
第５章　鮭の精神世界―伝承の時間と空間（鮭のオオスケ譚誕生の背景
鮭の終漁儀礼と「送り」　ほか）
第６章　鮭・鱒の栄養（鮭の料理
アイヌの鮭料理　ほか）
終章　鮭・鱒の帰属（鮭・鱒は誰のものか
鮭・鱒の生態と儀礼の変容　ほか）
著者情報 赤羽 正春
　１９５２年長野県に生まれる。明治大学卒業、明治学院大学大学院修了。新潟県教育公務員。文化行政課在勤中に奥三面遺跡群の調査に携わる。専攻は民俗学・考古学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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