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一般和書
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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 8

書誌情報サマリ

書名

予防医学の名医が教えるすごい野菜の話　野菜で病気を防ぐ!100歳まで生きる!

著者名 一石英一郎／著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2024.6
請求記号 4985/04498/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238485148一般和書１階開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04498/
書名 予防医学の名医が教えるすごい野菜の話　野菜で病気を防ぐ!100歳まで生きる!
著者名 一石英一郎／著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2024.6
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86410-971-0
分類 498583
一般件名 蔬菜 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 野菜を食べれば免疫力が高まる! 人類が野菜を食べるべき理由を人類学や遺伝子学の観点から述べるとともに、肉食と菜食を栄養学的見地から検証し、理想的な食の在り方を考察。野菜のおいしい食べ方も、具体例を挙げ紹介する。
タイトルコード 1002410024364

要旨 良き外国人？本物の日本人？同一化を迫る“ふつう”の呪いを解き、心にあふれた宝ものに気づく散文集。後藤正文さん（ＡＳＩＡＮ　ＫＵＮＧ‐ＦＵ　ＧＥＮＥＲＡＴＩＯＮ）ほかとの対話も収録。
目次 １　“日本語”は私のものでもある（日本語がお上手ですね？
中国語だったかもしれない　ほか）
２　“縛り”をほどく対話（対談　私たちを縛る“普通”からの解放―後藤正文×温又柔
対談　個人でいさせてほしい―田中宝紀×温又柔　ほか）
３　読み、詠い、祈るものたち（私たちを隔てる線―『愛の不時着』について
茉莉花の祈り―映画『タレンタイム―優しい歌』について　ほか）
４　“中心”とはどこか（国と国の際で―「中国旅行ノート」貴州編
やわらかな「棘」と、「正しさ」の震え　ほか）
著者情報 温 又柔
　１９８０年、台湾・台北市生まれ。両親ともに台湾人。幼少期に来日し、東京で成長する。２００９年「好去好来歌」ですばる文学賞佳作、１６年『台湾生まれ日本語育ち』で日本エッセイスト・クラブ賞、２０年『魯肉飯のさえずり』で織田作之助賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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