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書誌情報サマリ

書名

よくわかる食と農のはなし

著者名 生源寺真一／著
出版者 家の光協会
出版年月 2005.12
請求記号 610/00123/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234778850一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 610/00123/
書名 よくわかる食と農のはなし
著者名 生源寺真一／著
出版者 家の光協会
出版年月 2005.12
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-51799-6
分類 6104
一般件名 農業
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915060584

要旨 食料・農業・暮らし、望ましい形を求める５０話。
目次 １　食の信頼を取り戻すために
２　食料自給率を考える
３　環境保全型農業をめざして
４　条件不利地域を支援する
５　農地は国民共有の財産
６　進む米政策の大転換
７　農政改革がめざすもの
８　農業経済学のすすめ
９　近未来の日本農業
１０　農村のかたち
著者情報 生源寺 眞一
　東京大学大学院農学生命科学研究科教授（農業経済学）。１９５１年愛知県生まれ。農事試験場研究員、北海道農業試験場研究員を経て１９８７年東京大学農学部助教授。１９９６年より現職。現在、日本フードシステム学会会長、食料・農業・農村政策審議会委員、国土審議会委員、葉たばこ審議会委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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