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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

基礎反力の解法

書いた人の名前 柴田直光/著
しゅっぱんしゃ 鹿島研究所出版会
しゅっぱんねんげつ 1968
本のきごう N513/00029/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0111865374一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう N513/00029/
本のだいめい 基礎反力の解法
書いた人の名前 柴田直光/著
しゅっぱんしゃ 鹿島研究所出版会
しゅっぱんねんげつ 1968
ページすう 114p
おおきさ 27cm
ぶんるい 5134
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009610127597

ようし デフレでも来店客が増える経営とは?日本を代表する経済学者と外食産業のリーダーが徹底議論。
もくじ 序章 マクドナルドの成長モデル(成熟市場のなかでの成長
変化こそ成長の原動力 ほか)
第1章 流されない経営(「外食の王」の秘訣
消費社会をどう見るか ほか)
第2章 マックの店舗で行なっていること(「3分30秒以内」に出す
「つくり置き」は効率が悪い ほか)
第3章 ローカルとグローバルのあいだ(マクドナルドの本質は「アメリカ」
ローカルメニューとグローバルコアのバランス ほか)
第4章 「明日の顧客」を「今日呼ぶ」ために(残業をしないと来年の利益につながる
余分な予定を入れないこと ほか)


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