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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ずぼらガーデニング　枯らしまくっていた私がたどり着いた!

著者名 みゆき／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.3
請求記号 6297/00513/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238220826一般和書１階開架　貸出中 
2 南2332405493一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 港2632526253一般和書一般開架　在庫 
4 北2732466574一般和書一般開架　在庫 
5 守山3132638838一般和書一般開架　貸出中 
6 天白3432518276一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
7 山田4130945167一般和書一般開架　貸出中 
8 南陽4231035272一般和書一般開架　在庫 
9 楠4331585051一般和書一般開架　貸出中 

関連資料

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11868/
書名 シグネチャー・ディッシュ　食を変えた240皿
著者名 スーザン・ジャング／選 　 ハウイー・カーン／選 　 クリスティーン・ムールク／選
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.8
ページ数 451p
大きさ 28cm
ISBN 978-4-04-109381-8
原書名 原タイトル:Signature dishes that matter
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 世界最初のレストランから、今日の革新的なダイニング・シーンまで、象徴的かつ多大な影響を及ぼしたレストランの料理を、イラスト、料理にまつわる物語、美食の進化の過程とレストラン文化の発展とともに紹介。レシピも収録。
書誌・年譜・年表 文献:p444〜445
タイトルコード 1002010037581

要旨 本書は、イスラーム帝国として知られるアッバース朝の解体過程において生じたイスラーム国家体制の歴史的な変化と、それに伴うイラク社会の変容のあり方を取り扱う。
目次 第１章　軍事グラーム集団の形成（西暦九世紀サーマッラーのアトラーク奴隷軍団
奴隷軍団の系譜―マムルークとグラーム
グラームの諸相―宮廷グラームと軍事グラーム）
第２章　書記官僚と税務行政―私領地における国庫の取り分をめぐって（嶋田襄平の徴税権研究に関する再検証―ダイアにおける国庫の取り分と私領主の取り分
脱穀場における穀物の分配のあり方
ムカーサマにおける取り分の変更と書記の規則
国庫の取り分に対する政治的正当性の対立）
第３章　社会変動と民衆（西暦十世紀バグダードの暴力集団―政治権力との関わりにおいて
ムスアブ・ブン・アッズバイル墓参詣―ブワイフ朝の宗派騒乱と「第二次内乱」
裏切るクーファ市民―ウマイヤ朝期アリー家反乱者のリーダーシップと民衆の政治意識）
著者情報 清水 和裕
　１９６３年生まれ。１９９８年、東京大学大学院人文社会系研究科博士課程修了。博士（文学）。神戸大学文学部助教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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