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書誌情報サマリ

書名

ストウブで米を炊く

著者名 しらいのりこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.8
請求記号 596/13198/

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1 鶴舞0238143259一般和書１階開架パソコン在庫 
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書誌詳細

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請求記号 596/13198/
書名 ストウブで米を炊く
著者名 しらいのりこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.8
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-416-52427-5
分類 5963
一般件名 米飯
書誌種別 一般和書
内容紹介 ストウブなら、どうやってもお米がおいしく炊ける。白米や玄米など、基本のご飯の炊き方を解説するほか、昔ながらの季節の炊き込みご飯、混ぜご飯、世界の米料理を紹介する。
タイトルコード 1002410037639

要旨 戦後日本の針路を定めた吉田茂（一八七八‐一九六七）―その生涯はどのような軌跡を描いたか。牧野伸顕ら「三人の父」をもち、駐英大使など歴任後の戦時下、「反戦和平派」ゆえの逮捕。宰相として講和を実現し経済復興を促す一方、天皇退位を阻み、「逆コース」を推進した「ワンマン」の実像を、その皇室観に着目しつつ、興味深く描き出す。
目次 第１章　人生草創―維新の激流に生る
第２章　帝国主義を抱いて―外交官の軌跡
第３章　体制の淵から―反軍部の旗幟
第４章　敗戦国の宰相―瓦礫の底から
第５章　歴史の岐に立つ―保守主義の貫徹
第６章　講和・安保両条約締結に向けて―外交文書は語る
第７章　権力の黄昏―政党政治からの逆襲
エピローグ―いまに生きる「吉田茂」
著者情報 原 彬久
　１９３９年北海道釧路市に生まれる。１９６３年早稲田大学第一政経学部政治学科卒業。現在、東京国際大学名誉教授、法学博士（一橋大学）。この間、１９７７〜７８年プリンストン大学および１９９０年ケンブリッジ大学客員研究員。専攻、国際政治学、日本外交史、日米関係論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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